Gruszka, to w tych soczystych owocach kryje się wiele witamin, m.in. A, B1, B2, B6, C i PP oraz składniki mineralne. Gruszki posiadają wartości odżywcze, to źródło błonnika, który pomaga uregulować rytm wypróżniania. Dzięki bogatym wartością tego owocu, gruszki z naszego sadu wykorzystaliśmy do przygotowania syropu gruszkowego, tak jak dawniej przygotowywała go moja babcia. Syrop przygotowany z owoców gruszki to produkt idealny do przygotowania domowej, gruszkowej lemoniady, ciepłej herbaty. Syrop gruszkowy świetnie uzupełni smak drinków alkoholowych, deserów a w szczególności sorbetów.
